20-Minuten-Taco-Salat
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

20-Mi­nu­ten-Taco-Sa­lat

  • 20 Min.
  • 10 Personen
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Topf
Zerkleinern
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  • Umfüllen.
Kochmodus
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Kochmodus
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Topf
Verrühren
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  • In einer großen Schale {{calcIngredientValue("0,5").toString().replace(".", ",")}} Eisbergsalat in Würfeln, {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} Paprikschoten in Würfeln, {{calcIngredientValue("285").toString().replace(".", ",")}} g Mais und {{calcIngredientValue("285").toString().replace(".", ",")}} g Bohnen schichten. Darauf nacheinander jeweils eine Schicht Hackfleisch, Salsasoße, Crème-fraîche, zerkleinerten Käse und Tacos geben.
Kochmodus
  • Den Salat servieren.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Du hast wenig Zeit, aber großen Hunger auf etwas Leckeres und Frisches? Mit dem Thermomix® ist dieser Taco-Salat in nur 20 Minuten fertig! Eine köstliche Kombination aus knackigem Gemüse, würzigem Fleisch und einer pikanten Sauce. Schnell, einfach und ein echter Genuss für alle, die die mexikanische Küche lieben.

Zubereitungsschritte

1

Gouda in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen und den Mixtopf spülen.

2

Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin goldbraun krümelig anbraten. Mit 0,5 TL Salz sowie 4 Prisen Pfeffer würzen und abkühlen lassen.

3

Crème fraîche in den Mixtopf geben und mit ¼ TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer 10 Sek. | Stufe 4 verrühren. In einer großen Schale Eisbergsalat, Paprikastücke, Mais und Bohnen schichten. Darauf nacheinander jeweils eine Schicht Hackfleisch, Salsasoße, Crème-fraîche, zerkleinerten Käse und Tacos geben. Den Salat servieren.


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Zutaten

Für 10{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
Salz
Pfeffer
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gCrème fraîche
0,5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Eisbergsalat, in Würfeln
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschoten, in Würfeln
285{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gMais, (Dose), abgetropft
285{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gKidneybohnen, (Dose), abgetropft
500{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gSalsasoße
150{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gTortilla Chips

Nährwerte (Pro Portion)

448
Kalorien
20 g
Eiweiß
28 g
Fett
32 g
KH

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