Wer die italienische Küche mag, wird dieses Buch lieben!
Goldene Zitronen hängen bereit zum Pflücken an den Bäumen, das Olivenöl hat Trinkqualität und die Tomaten schmecken nirgends so gut wie hier. Begleite uns auf die Reise in das Land, in dem die Sonne das Meer und die Herzen erwärmt, wo gut gegessen, viel gelacht und das Leben in vollen Zügen genossen wird. Komm mit uns auf die Reise ins schöne Italien!
Eine Hommage an die italienische Küche
Klammheimlich haben wir in den letzten Wochen an unserem neuesten Kochbuch Italien mixt! gearbeitet. Und dieses Buch ist eine ganz besonderes für uns, denn es ist bereits unser 10. Exemplar in der Reihe mein ZauberTopf mixt! – wir können es selbst kaum glauben!
Aber damit nicht genug: Allein das Wort Italien löst bei uns wahre Glücksgefühle aus und lässt uns in Erinnerungen schwelgen an traumhafte Urlaube, hausgemachte Pasta, hauchdünne Pizza und cremiges Risotto. Dass all die Leckereien, die wir für dieses Buch entwickelt, gemixt und fotografiert haben, restlos verputzt wurden, muss wohl nicht extra erwähnt werden.
Nachdem wir wochenlang die Geheimnisse und Schätze der italienischen Küche ergründet haben, ist die Freude nun riesengroß, das druckfrisch gebundene Buch endlich in den Händen zu halten. Es hat ein tolles, handliches Format, ist prall gefüllt mit unseren Lieblingsrezepten aus Bella Italia und macht sich wirklich fantastisch im Kochbuchregal. Überzeug dich selbst! Du bekommst das Schmuckstück im Buchhandel, im ZauberTopf-Shop oder kannst als Clubmitglied hier direkt online blättern.
In unserem neuen Kochbuch findest du die leckersten Rezepte aus dem sonnigen Land. Im Handumdrehen gelingen dir:
- der perfekte Pizzateig
- die cremigsten Pastagerichte
- die besten Sugos und Pestos
- aromatische Risottos
- himmlische Desserts
- Tipps und Tricks rund um den Thermomix®
Kochen gegen Fernweh – wir nehmen dich mit ins Land des Dolce Vita
Wir starten unsere Genussreise bei unseren mediterranen Vorspeisen – von der traditionellen Minestrone und cremigen Tomatensuppe mit Fleischbällchen bis hin zu Klassikern mit raffiniertem Twist: Unbedingt probieren solltest du unsere Knusprige Pizza-Bruschetta oder den Mediterranen Spaghettisalat! Die sind einfach genial!
Was auf unserer Reise nicht fehlen darf, sind natürlich Pizza- und Pastalieblinge – sie sind für uns der Inbegriff von Italien! Und wie gut, dass du einen Thermomix® in deiner Küche hast. Der Pizzateig macht sich damit wie von selbst und während dein Zaubertopf knetet und der Teig geht, kannst du schon den Wein öffnen und den Tisch mit Lavendel oder Olivenbaumzweigen schmücken, damit auch die Gäste ganz ins italienische Flair bei dir zu Hause eintauchen. Freu dich auf einen tollen Abend mit deinen Freunden!
Wer schon einmal auf Sardinien war, weiß wie gut man es dort versteht, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte zuzubereiten. Diese Kunst des Kochens findest du auch in unseren Rezepten für den Thermomix® wieder. Wir sind besonders froh über den Varoma®, in dem Zitronen-Knoblauch-Hähnchen, Muscheln und Dorade besonders schonend gelingen, ohne dabei Geschmack einzubüßen. Molto bene!
Das beste an der italienischen Küche sind für dich die Dolci? In unserem herrlichen Dessert-Kapitel findest du das i-Tüpfelchen für jedes Menü! Dein Thermomix® rührt dir die besten Cremes und im Nu hast du das perfekte Tiramisu, cremiges Gelato und fruchtige Granita auf dem Tisch. Einmal probiert, kommst du davon nicht mehr so schnell los. Versprochen!
Bereit zum Abtauchen und Genießen?
Ein guter Rat zum Schluss: Nimm dir Zeit beim Durchblättern! Denn schon beim Aufschlagen des Buches strahlen dich die leuchtenden Zitronen an und du wirst ans türkisfarbene Meer entführt, findest dich in einer Blumenpracht auf Capri wieder und genießt einen toskanischen Wein zum Sonnenuntergang in den Gassen von Venedig. Dazu mixt du dir im Thermomix® eine Pasta all'arrabiata und Pannacotta, brühst dir einen Espresso auf und ganz bestimmt vergisst du dabei Zeit und Raum. Kribbelt dein Fernweh noch im Bauch oder bist du schon ganz in Bella Italia angekommen?
Du kannst es kaum erwarten selbst durchzublättern und deine Lieblingsgerichte zu mixen? Dann hol dir das Kochbuch jetzt im ZauberTopf-Shop!
