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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Rotkohl in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern, dann umfüllen.
2
Zwiebeln in den Mixtopf geben, Apfel dazugeben. 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Butterschmalz zugeben, 2 Min. | 120 °C [Im TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Zerkleinerten Rotkohl zugeben und...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | kleiner Rotkohl in Stücken, ca. 500 g |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleine | Zwiebeln halbiert |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | säuerlicher Apfel geviertelt |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butterschmalz |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lorbeerblätter |
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