Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
03
00
37
2.0
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Verkneten
03
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser mit Milch, Hefe sowie Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. Mehl, Olivenöl und 1 1⁄2 TL Salz hinzufügen und 3 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig in eine Schüssel umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Std. gehen lassen.
2
Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche auf die Größe des Backblechs ausrollen, daraufgeben und zugedeckt weitere 30 Min. gehen lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 175{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 175{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen |
| 15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zucker |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 550 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | natives Olivenöl extra |
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