Name: Lachs-Dip mit Frischkäse
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Schalotte, halbiert; 150 g geräucherter Lachs, in Stücken; 200 g Frischkäse; 50 g saure Sahne; ...

Foto: gettyimages / annata78

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Zerkleinern

6.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Verrühren

3.0

Den Lachsaufstrich zu frischem Brot servieren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Lachs-Dip kannst du im Thermomix® in gerade einmal 5 Minuten zubereiten. Skeptisch? Du brauchst dafür nur wenige Zutaten: die wichtigsten sind Räucherlachs, Frischkäse und Saure Sahne. Der Genuss – ein Traum von Lachs-Frischkäse. Schnell ran an den Zaubertopf, hier ist unser Rezept!

Das Rezept für Lachs-Dip im Thermomix®

Unsere Empfehlung: Serviere deinen selbstgemachten Lachs-Dip aus dem Thermomix® zu frischem Baguette, zu Crackers oder mit Gemüsesticks.

Zubereitungsschritte

Schalotte und Lachs in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Restliche Zutaten zufügen und alles 15 Sek. | Stufe 3 verrühren. Den Lachsaufstrich zu frischem Brot servieren.

Tipp

Der Dip ist im Kühlschrank 3–4 Tage haltbar. Wer mag kann statt Lachs auch Krabben verwenden.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Schalotte, halbiert
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	geräucherter Lachs, in Stücken
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Frischkäse
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	saure Sahne
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Zitronensaft
0.25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	Pfeffer
2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	edelsüßes Paprikapulver edelsüß