Name: Einfache Marzipankartoffeln 3 Mal anders
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 90 Stück
Ingredients: 200 g Zucker; 200 g blanchierte Mandeln; 3 EL Amaretto; etwas Kakaopulver, fein gesiebt, zum Wälzen; 40 g gefriergetrocknete Erdbeeren; 300 g Zucker; 200 g blanchierte Mandeln; ...

Einfache Marzipankartoffeln 3 Mal anders

Foto: StockFood / für ZS Verlag / Hoersch, Julia

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Für die klassischen Marzipankartoffeln

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Pulverisieren und Umfüllen

10.0

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Mahlen und mit dem Spatel nach unten schieben

7.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Mit diesem einfachen Rezept machst du nicht nur eine Sorte, auch nicht zwei, sondern gleich drei Sorten unwiderstehliche Marzipankartoffeln: klassisch mit Amaretto, fruchtig mit gefriergetrockneten Erdbeeren und nussig mit Haselnüssen und Baileys. Das Rezept für den Thermomix® ergibt in nur 30 Minuten insgesamt 90 weihnachtliche Marzipankartoffeln. Werde zum Kugelprofi und beglücke dich und deine liebsten mit süßen Marzipankartoffeln.

Das Rezept für Marzipankartoffeln im Thermomix®

Zubereitungsschritte

Für die klassischen Marzipankartoffeln den Zucker in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Mandeln in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 7 mahlen und mit dem Spatel nach unten schieben. Puderzucker und Amaretto zugeben und 3 Min. | Teigmodus vermengen. Mit den Händen ca. 30 runde Marzipankartoffeln (Ø ca. 2 cm) formen. Im Kakao wälzen und überschüssigen Kakao vorsichtig abklopfen.

Für die fruchtigen Marzipankartoffeln die Erdbeeren mit Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen. Die Mandeln in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 7 mahlen und...

Zutaten

Für 90{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Für die klassischen Marzipankartoffeln
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	blanchierte Mandeln
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Amaretto
etwas	Kakaopulver, fein gesiebt, zum Wälzen

Für die fruchtigen Marzipankartoffeln
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gefriergetrocknete Erdbeeren
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g	blanchierte Mandeln
3{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Erdbeersaft

Für die nussigen Marzipankartoffeln
40{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Haselnüsse
180{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
200{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g	blanchierte Mandeln
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Kakaopulver
3{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Baileys
etwas	Puderzucker

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