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Zerkleinern
00
05
0
6.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebeln, Knoblauch, Porree und Sellerie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 ohne Messbecher dünsten. Paprikapulver, Kreuzkümmel, Tomatenmark sowie Sauerkraut zugeben und 3 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 weiterdünsten.
2
Alle restlichen Zutaten, bis auf die saure Sahne, zugeben, mit dem Spatel kurz durchrühren und 30 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Kartoffelgulasch mit einem Klecks saurer Sahne servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Porree, in Ringen |
| 50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Knollensellerie, in Stücken |
| 10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | edelsüßes Paprikapulver |
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