Foto: gettyimages / AnnaKolosyuk

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Zerkleinern

8.0

Umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

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Schokoladeneis stellt keine Fragen – Schokoladeneis ist die Antwort! Cremig, schokoladig und so lecker! Mit kleinen Schokosplittern und dank Thermomix® ganz einfach selbst zuzubereiten. Wir zeigen dir wie, nichts wie ran an den Thermomix® und dann genießen!

Zubereitungsschritte

100 g Schokolade in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und entnehmen.

Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Sahne, Milch und zerkleinerte Schokolade zugeben, dann 4 Min. | 55 °C | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zartbitterschokolade
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Vanillezucker
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Milch

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