Kräuterbrot mit Parmesan
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kräu­ter­brot mit Par­me­san

  • 1 Std. 20 Min.
  • 1 Std.
  • 16 Scheiben
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Topf
Zerkleinern
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Die gemahlenen Dinkelkörner umfüllen.
Zauberstab
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

250 g Dinkelkörner in den Mixtopf einwiegen, 1 Min. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen und mit übrigen Körnern wiederholen. Gesamte gemahlene Dinkelkörner, Parmesan und Knoblauch zusammen 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

2

Öl, Kürbiskerne, Wasser, Hefe, Balsamicoessig, Kräuter, Salz, Pfeffer und Zucker zufügen. Die Zutaten 3 Min. | Teigmodus verkneten. Die Kastenform (ca. 26 cm Länge) einfetten. Den Teig in die Form...

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Scheiben
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gDinkelkörner
80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKürbiskerne
450{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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