Name: Cremiges Yogurette-Softeis in 5 Minuten
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 125 g Yogurette; 50 g Zucker; ...

Foto: Désirée Peikert

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Zerkleinern

8.0

Schokolade umfüllen und den Mixtopf gründlich spülen..

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Pulverisieren

10.0

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Zerkleinern

8.0

Den Schmetterling einsetzen.

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Unterrühren

4.0

Schaumig aufschlagen

4.0

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Unterheben

4.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wir kriegen von cremigem Eis einfach nicht genug, und du? Dieses Softeis aus dem Thermomix® vereint den fruchtigen Geschmack von Milch, süßen Erdbeeren und zarter Schokolade. Und damit zählt das luftige Softeis im Sommer zu unseren heiß begehrtesten Rezepten.

Das Rezept für Yogurette-Softeis im Thermomix®

Cremiges, süßes, leckeres Softeis in 3, 2, 1 ... – entdecke unseren Artikel rund um das Thema Softeis im Thermomix®.

Zubereitungsschritte

Yogurette in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Schokolade umfüllen und den Mixtopf gründlich spülen und trocknen.

Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. Erdbeeren dazugeben, 20 Sek. | Stufe 8 zerkleinern.

Den Schmetterling einsetzen und das Eiweiß zugeben und 5 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Und dann alles 2 Min. | Stufe 4 schaumig aufschlagen. Yogurette zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 unterheben.

Tipp

Du kannst das Eis ganz einfach abwandeln, indem du andere, gefrorene Früchte verwendest. Blaubeeren, Himbeeren, Mango oder gemischtes Obst. Wenn du es etwas weniger süß magst, reduziere den Zucker oder lass ihn ganz weg und beginne mit dem nächsten Schritt.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

125{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Yogurette
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erdbeeren, TK
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eiweiß

Nährwerte (Pro Portion)

188

Kalorien

4 g

Eiweiß

7.5 g

Fett

25 g

Vegetarisch

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