Garnelen-Curry
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Gar­ne­len-Cur­ry

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel, Knoblauch sowie Ingwer in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl mit der Currypaste zufügen und ohne Messbecher 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

2

Tomaten, Brühe, Kokosmilch, Salz sowie Fischsoße zugeben, den Garkorb als Spritz­schutz auf den Deckel des Mixtopfes stellen und alles 15 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 kochen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in dünnen Scheiben
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELSesamöl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELrote Currypaste
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten (Dose)

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