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Zerkleinern
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03
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8.0
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Zerkleinern
00
10
0
7.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Den Käse in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
330 g Wein zufügen und 8 Min. | 90 °C | Stufe 2 erhitzen. Inzwischen Stärke, Zitronensaft, Kirschwasser und 20 g Wein in einer ...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Le Gruyère AOP, in Stücken |
| 400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Vacherin Fribourgeois AOP, in Stücken |
| 350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | trockener Weißwein |
| 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Stärke, leicht gehäuft |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
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