Spinatpfannkuchen vom Blech
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Spi­nat­pfann­ku­chen vom Blech

  • 25 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Portionen
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  • Ein tiefes Blech mit {{calcIngredientValue("20").toString().replace(".", ",")}} g Olivenöl beträufeln.
Kochmodus
  • Auf der mittleren Schiene in den Backofen schieben und Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zauberstab
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Topf
Mischen
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Ein tiefes Blech mit 20 g Olivenöl beträufeln. Auf der mittleren Schiene in den Backofen schieben und den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl, Backpulver, Eier, Milch, je 2 Prisen Salz, Pfeffer und Muskat sowie Mineralwasser in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 vermengen. Umfüllen und 10 Min. quellen lassen. Den Mixtopf spülen.

2

Den Pfannkuchenteig auf das heiße Blech gießen, verteilen und im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 15 Min. backen, dabei nach 5 Min. mit 20 g Olivenöl beträufeln.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
60{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
130{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLWeinstein-Backpulver
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
Salz

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