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Stufe 4-7 aufsteigend zerkleinern
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- 4 große Bögen Frischhaltefolie ausbreiten und den Kräutermix jeweils in der Mitte verteilen. 4 Scheiben küchenfertiges Rinderfilet mit {{calcIngredientValue("10").toString().replace(".", ",")}} g Olivenöl bestreichen, mit je 1/4 TL Pfeffer würzen, jeweils auf dem Kräuterbett wenden und in die Mitte legen. Folie überlappend über das Fleisch klappen und in die Folie einwickeln.
- Die Enden wie ein Bonbon verschließen, nochmals in Folie einwickeln. Die 4 Päckchen auf den Einlegeboden legen und beiseitestellen.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Nadeln von 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweigen | Rosmarin |
| Blätter von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| Blättchen von 8{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweigen | Thymian |
| 600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderfilet, in 4 Scheiben |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
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