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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mehl, Haferflocken, braunen Zucker sowie Salz und Butter in den Mixtopf geben. Alles 20 Sek. | Stufe 4 vermengen, sodass Streusel entstehen. Sollte der Teig noch nicht gut vermischt sein, den Vorgang wiederholen. Die Streusel umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf reinigen.
2
Rhabarber mit Orangenschale und Zucker in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen. Danach 10 Min. im Mixtopf ziehen lassen. Dann erneut 5 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Gläser à 125 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 160{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kernige Haferflocken |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | brauner Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| 150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rhabarber, in etwa 1 cm breiten Stücken |
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