So viel Milchreis brauchst du pro Person!

Milchreis ist mehr als nur ein Mittagessen, Dessert oder auch Snack. Milchreis beinhaltet immer Kindheitserinnerungen und natürlich Liebe. Und dein Thermomix® bereitet ihn einfach perfekt zu. Egal, ob du ihn pur, mit Zimt und Zucker oder mit Kompott servierst! Heute verraten wir dir, wie viel Milchreis du pro Person benötigst.

Mittagessen oder Dessert – So viel Milchreis brauchst du!

Wenn du den Milchreis als Hauptmahlzeit servierst, kannst du mit 60 – 100 g Reis pro Person kalkulieren. Je nachdem, wer mit am Tisch sitzt. Beim Kochen quillt der Reis ja ordentlich auf, sodass die relativ geringe Ausgangsmenge zu einer guten Portion wird.

Entscheidend ist auch, was du dazu servierst. Wenn es Fruchtkompott, Obst oder Vanillepudding zum Milchreis gibt, kannst du etwas weniger Reis kochen als, wenn du ihn mit Zimt und Zucker servierst.

Für ein Dessert, dass du nach einem anderen Hauptgang servierst, reicht die Hälfte der o. a. Menge.

Die besten Rezepte mit Milchreis

Der Thermomix® ist dein bester Helfer, wenn es zum Thema Milchreis kommt. Das. Grundrezept findest du, wenn du auf das Foto oben klickst. Probiere aber unbedingt auch Milchreis mit heißen Kirschen, mit Vanillepudding oder auch Marzipan-Milchreis.

Wenn du noch mehr Abwechslung magst, zaubere einen Milchreis-Auflauf, Milchreis-Brownies oder Milchreis-Apfelkuchen.

Du kannst Milchreis übrigens auch auf Vorrat kochen und dann einfrieren. Dazu haben wir einen extra Beitrag mit den wichtigsten Infos.