Milchersatz für Kaffee im Test: bestes Ergebnis

Wenn du auf der Suche nach dem idealen Milchersatz für Kaffee bist, dann bist du hier genau richtig. Egal, ob du aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen nach Milchalternativen suchst, oder einfach neugierig bist – in diesem Beitrag stellen wir eine breite Palette an pflanzlichen Drinks vor und verraten dir, welcher Milchersatz der Beste für Kaffee ist.

Welche Milchalternativen gibt es?

Das Wichtigste zuerst: Wir sprechen uns bei der Frage nach dem besten Milchersatz für
Kaffee für einen Haferdrink aus. Je nach Marke sind Milchalternativen aus Hafer eher
neutral im Geschmack und milchähnlich in der Konsistenz, also perfekt für
Kaffeegetränke.

Übrigens: Laut deutschem Gesetz dürfen Milchalternativen nicht Milch genannt werden.
Stattdessen handelt es sich hierbei offiziell um „Drinks”. Da wir jedoch genau wissen, worum
es geht, bleiben wir der Einfachheit halber bei dem Begriff der Milch.

• Hafermilch
• Sojamilch
• Mandelmilch
• Reismilch
• Nussmilch-Alternativen wie Haselnussmilch, Cashewmilch
• Dinkelmilch
• Hirsemilch
• Kokosmilch
• gemischte Milchalternativen wie Kokos-Reismilch oder Reis-Mandelmilch

Milchersatz für Kaffee im Test

Es wimmelt nur so von pflanzlichen Alternativen zur klassischen Kuhmilch. Ein Überblick zu
bekommen, ist dabei gar nicht so einfach. Deshalb werfen wir einen Blick auf die 5
beliebtesten Milchalternativen. Doch vorher lüften wir das Geheimnis: Désis Testsieger in der Kategorie bester Milchersatz für Kaffee ist die Bio Veganz Mililk® Hafer Barista. Womit der Haferdrink von Veganz überzeugt, erfährst du weiter unten.

1. Hafermilch ist der aufstrebende Star am Himmel der Milchalternativen –insbesondere für Kaffee. Die leicht süßliche Note passt ideal zum bitteren Geschmack von Kaffeegetränken. Zudem lassen sich viele der Hafermilchsorten mittlerweile gut aufschäumen.
2. Sojamilch gilt als der Klassiker unter den Milchalternativen. Der Drink aus gemahlenen Sojabohnen schmeckt je nach Marke sehr unterschiedlich, aber immer cremig. Für Kaffee eignen sich Produkte, die sich auf der Verpackung mit dem Begriff „Barista” brüsten. Das gilt natürlich auch für andere Pflanzendrinks für Kaffee.
3. Mandelmilch ist leicht nussig im Geschmack. Im direkten Vergleich zu Hafer- und Sojadrinks schäumt die Milch weniger gut.
4. Reismilch besteht, wenn naturbelassen, aus Reis und Wasser. Daher ist sie eher dünnflüssig und weniger geschmacksintensiv.
5. Kokosmilch unterscheidet sich von allen bisherigen Milchalternativen, denn sie verleiht jedem Kaffeegetränk einen intensiven Kokos-Touch. Absolute Geschmacksache!

Der beste Milchersatz für Kaffee

Wir haben es uns nicht nehmen lassen, die verschiedenen Milchalternativen für Kaffee
genauestens unter die Lupe zu nehmen. Dabei hat uns ein Produkt auf ganzer Linie
überzeugt: die Bio Veganz Mililk® Hafer Barista. Der innovative Haferdrink zum Mixen bietet die perfekte Kombination aus Geschmack und Konsistenz, speziell für Kaffee – aber ganz sicher nicht nur für Kaffeeliebhaber*innen – entwickelt. Diese Punkte machen sie zum besten Milchersatz für Kaffee:

• Mit einem Preis von 1,79 € pro Liter Haferdrink liegt die Bio Veganz Mililk® Hafer Barista im Mittelfeld der allgemeinen Marktpreise.
• Vor dem Mixen lagerst du die Blätter einfach und platzsparend in deinem Küchenschrank. Kein Kühlschrank notwendig!
• Du mixt die Hafermilch in nur einem Schritt in deinem Thermomix® oder in jedem anderen Standmixer.
• Der beste Milchersatz für Kaffee schäumt mit seiner Barista-Qualität so gut wie Kuhmilch.
• Anders als viele andere Milchalternativen enthält sie keinen zusätzlichen Zucker und ist glutenfrei. Natürlich ist der Kaffeeersatz aus Hafer vegan.

Und das Beste: Du kannst den selbst gemixten Haferdrink nicht nur als Milchersatz für
Kaffee, sondern auch für die Zubereitung leckerer Rezepte verwenden. Du willst es ganz
genau wissen? Mit einem Klick kommst du zu unserem umfangreichen Geschmackstest der
Bio Veganz Mililk® Hafer Barista. Reinschauen lohnt sich!