Low-Carb-Snacks mit dem Thermomix® selber machen

Vielen fällt es gar nicht so schwer, ihre Hauptmahlzeiten auf Low Carb umzustellen. Doch wenn die gewohnten Snacks wegfallen und plötzlich Heißhunger auf eine süße Nascherei oder herzhafte Zwischenmahlzeit da ist: Was tun? Lass dich nicht verführen und such dir deinen neuen Low-Carb-Lieblings-Snacks hier aus! Die gesunden Alternativen sind mit deinem Thermomix® schnell gemacht und du sparst dir nicht nur jede Menge Kohlenhydrate, sondern auch das schlechte Gewissen nach dem Snacken.

Süße Low-Carb-Snacks

Der Jieper auf Süßes erwischt uns alle. Emotionaler Stress und Hormone sind die häufigsten Gründe für den scheinbar unstillbaren Hunger auf süßen Naschkram. Doch denk dran, dass Zucker den nicht wirklich stillt, sondern dich nach kurzer Zeit nach mehr verlangen lässt. Wenn du dich selbst als Naschkatze bezeichnen würdest und mit Low Carb abnehmen möchtest, hast du am besten immer einen süßen Snack mit weniger Kohlenhydraten dabei!

In 20 Minuten mit nur 4 Zuaten zum Keksgenuss? Mit diesem Rezept für Low-Carb-Pea­nut­but­ter-Coo­kies klappt's!

Normalerweise greifst du einfach zu einem Bounty, wenn du was Süßes brauchst? Mach dir lieber diese zu­cke­r­freien Scho­ko-Ko­kos-Rie­gel! Sie stehen dem Original in nichts nach und sind himmlisch saftig.

Herzhafte Low-Carb-Snacks aus dem Thermomix®

Und dann gibt es das Team „herzhafte Snacks”. Die gelingen dir dank Thermomix® auch in der Low-Carb-Variante super einfach. Sie können dich über den Tag retten, wenn du keine Zeit für eine richtige Mahlzeit hast oder nur kleinen Hunger verspürst.

Mandeln sind geniale Abnehmhelfer und bilden die Basis dieser fein würzigen Mandelriegel aus natürlichen Zutaten. Sie sind nicht trocken, sondern dank Ei und etwas Öl im Teig genau richtig!

Diese wunderschönen ge­bra­te­nen Zuc­chi­nischei­ben mit Ri­cot­ta­fül­lung hast du in 15 Minuten fertig. Damit sind sie ein genialer SOS-Snack, wenn du dringend eine herzhafte Low-Carb-Zwischenmahlzeit brauchst.

Crunchy Low Carb-Snacks

Snacken heißt bei dir Crunchen? Dann haben wir da etwas für dich! Snacks mit Knuspereffekt sollen besonders befriedigend sein, wenn der Snackhunger kommt. Angeblich speichert das Gehirn das Crunch-Geräusch als Nahrungsaufnahme ab. Das Positive an knusprigen Zwischenmahlzeiten: Du musst sie in der Regel länger kauen, was sie besser verdaulich und dich länger satt macht. Also greif ruhig zu und mach dir einen unserer Low-Carb-Crunch-Snacks einfach selber:

Wir lieben dieses knusp­ri­ge Low Carb Knäcke­brot mit Ched­dar! Es wird ohne Mehl gebacken und steckt voller Kerne und Samen, die der Cheddar zum besten crunchy Snack gegen deinen herzhaften Heißhunger macht.

Wenn du dieses Rezept schon länger gekannt hättest, hättest du dir das Fertigprodukt bestimmt schon viel früher abgewöhnt. Unsere crun­chy Low-Carb-Scho­ko­cros­sies aus 5 Zu­ta­ten kannst du nämlich ohne Reue genießen!

Low-Carb-Snacks to go für deinen Thermomix®

Dein Tag wird lang und du weißt jetzt schon, dass du zwischendurch einen nährstoffreichen Snack brauchen wirst? Dann nimm dir auf jeden Fall etwas für unterwegs mit und versorge dich lieber mit einer unserer gesunden Low-Carb-Zwischenmahlzeiten. So kannst du ganz gelassen am Bäcker oder Imbiss vorbeigehen, wenn du Appetit bekommst.

Morgens in 10 Minuten mixen, in den Shaker füllen uns los. Diesen Bee­rens­moo­thie mit Man­deln und Proteinpulver kannst du dann jederzeit und überall snacken!

Cloud Bread, also Wolkenbrot, ist immer eine gute Idee für einen Snack und eignet sich immer dann als Low-Carb-Alterantive, wenn du eigentlich zu einem Brötchen greifen würdest. Nimm dir also dieses lecker belegte Cloud-Bread-Sand­wich mit, damit du gestärkt durch den Tag kommst. Mit unserem Grundrezept kannst du natürlich auch andere Low-Carb-Sandwiches nach deinem Geschmack vorbereiten.

Tipp: Hol dir eine schöne Vorratsdose oder eine hübsche Lunchbag in unserem Shop, um deine Snacks mitzunehmen!

Low-Carb-Snacks für abends

Feierabendrituale sind wichtig und Ernährungsgewohnheiten wie das Snacken beim Fernsehen lassen sich nur langsam verändern. Gut, dass du weder Chips noch Schokolade brauchst, um es dir auf der Couch gemütlich zu machen. Diese kohlenhydratreduzierten Snacks schmecken nämlich genauso gut und machen echt happy!

Vergiss Chips und knabbere abends lieber diese kohlenhydratfreien wür­zi­ge Par­me­san-Cra­cker! Aus nur 4 Zutaten mixt dein Thermomix® dir die Masse, dann wird daraus im Backofen schnell dein neuer Lieblingssnack gebacken.

Wenn du abends nochmal richtig Lust auf Schoki bekommst, solltest du immer ein paar unserer Low-Carb-Quar­krie­gel im Kühlschrank haben. Besonders einfach stellst du sie mithilfe der Flexiform Müsliriegel her und kannst deinem abendlichen Schokojieper gelassen entgegensehen.

Noch mehr Rezeptideen für kohlenhydratarme Snacks findest du in dieser Rezeptsammlung.