Dein Burger vom Bun übers Patty bis zur Soße
Becca

Dein Burger vom Bun übers Patty bis zur Soße

Ein fluffiges Bun, ein saftiges Patty, frischer Salat und eine würzige Soße – fertig ist der Burger. Zur Burger Night kannst du alles servieren, was deine Gäste mögen, denn Burger sind unglaublich vielseitig und abwechslungsreich. Bereite alle Komponenten ganz einfach mit deinem Thermomix® zu und begeistere deine Liebsten. Baue dir deinen eigenen Burger!

Softe Buns für deine Burger

Mit fluffigen Burgerbrötchen wird dein Burger erst zu einem richtigen Burger. Du kannst die Buns entweder fertig im Supermarkt kaufen oder ganz einfach selber machen. Dein Thermomix® knetet den Hefeteig für dich, sodass er perfekt gelingt. Unsere einfachen Burger Buns kommen mit Weizenmehl daher und werden supersoft. Unsere Burger Buns mit Dinkelmehl kommen optisch den klassischen Buns nahe: heller Teig und Sesam on top. Mhh!

Diese Burger Buns sind supersoft und so fluffig! - Foto: Anna Gieseler

Saftige Burger-Patties

Ganz klassisch werden Burger mit einem Patty aus Rinderhackfleisch serviert. Mit deinem Thermomix® kannst du das Hackfleisch sogar selbst herstellen und weißt so genau, was in deinem Patty enthalten ist. Oder bist du eher ein Crunchy-Chicken-Fan? Dann probier unser Crunchy Chicken Burger Patty mit einer Panade aus Cornflakes. So lecker! Aber auch für die fleischlosen Patties sind einfach himmlisch und eine willkommene Abwechslung auf dem Burger! Aus Suppengemüse und Haferflocken kannst du saftige Gemüse-Patties zubereiten. Die Burger Patties aus Kidneybohnen haben dank der gerösteten Paprika feine Röstaromen. Probier sie mal aus!

Crunchy Chicken Burger Pattys
Crunchy Chicken Burger Patties mit einer Cornflakes-Panade - Foto: Anna Gieseler

Würzige Soßen für deinen Burger

Dein Burger Bun und Patty sind fertig, jetzt fehlt neben frischem Salat, Gurke und Tomate nur noch die richtige Soße. Prinzipiell ist hier absolut alles möglich – Hauptsache, es schmeckt! In deinem Thermomix® kannst du eine Burgersoße à la Jamie Oliver mixen. Wenn du es etwas würziger magst, ist unsere Honig-Senf-Burgersoße genau das Richtige für dich! Oder du mixt eine ganz klassische Barbecue-Soße für deine Burger Night – du hast die Wahl!

Die Burgersoße à la Jamie Oliver schmeckt einfach zu jedem Burger! - Foto: Anna Gieseler

Weitere Zutaten für deine Burger

Natürlich darf frischer Salat nicht fehlen. Aber es gibt auch noch ein paar weitere Zutaten, die perfekt auf deinen Burger passen:

  • Käse für Cheeseburger (z.B. Cheddar)
  • karamellisierte Zwiebeln
  • frische Salatblätter
  • Tomatenscheiben
  • Gurkenscheiben
  • saure Gurken
  • Röstzwiebeln
  • Avocado
  • Bacon

Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt bei deinem eigenen Burger. Probier dich darum gerne aus und entdecke, was dir am besten schmeckt! Ein kleiner Geheimtipp: gebackene Mozzarella-Sticks! Klingt im ersten Moment verrückt, aber schmeckt so gut!

Die besten Burger Rezepte für den Thermomix®

Mit Burger Bun, Pattie, Soße und frischem Salat kannst du deinen ganz eigenen Burger kreieren. Du brauchst Inspiration? Unser Beef Burger mit Bacon ist auf jeden Fall ein Burger der klassischen Sorte. Das Crunchy Chicken Patty passt perfekt zu unserem Chicken Burger mit Süßkartoffelpommes und Avocadocreme. Aus unserem vegetarischen Burger kommt ein Karotten-Patty und cremige Joghurtsoße. Den tierfreien Genuss hast du mit unserem veganen Burger mit Süßkartoffelpatty und Gurkenchutney, so unglaublich lecker! Oder darf es eine andere Art Burger sein? Unser Cheeseburger-Auflauf begeistert nicht nur die gesamte ZauberTopf-Community, sondern auch deine Liebsten!

Chicken Burger mit Süßkartoffelpommes - Foto: Anna Gieseler

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