Zucchini mit Hackfüllung
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Zuc­chi­ni mit Hack­fül­lung

  • 50 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Gewürzmischung mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

1 Knoblauchzehe, Kreuzkümmel, Chiliflocken und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 1 Zwiebel und Tomatenviertel zugeben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Hackfleisch und Tomatenmark zugeben und 2 Min. | Teigmodus vermischen.

2

Zucchini längs halbieren, das Innere mit einem Teelöffel herauslösen, dabei rundum einen 5 mm breiten Rand stehen lassen, ausgelöstes Inneres aufbewahren. Hackmischung in die Zucchini füllen,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKreuzkümmelsamen
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLChiliflocken
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Tomaten, geviertelt

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