Weißkohl-Hack-Auflauf
Foto: © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / mona binner PHOTOGRAPHIE
  • TM31
  • TM5®
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Weiß­kohl-Hack-Auf­lauf

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Gratinform fetten.
Zauberstab
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Topf
Mithilfe des Spatels zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
4.5
  • In die Auflaufform geben.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Gratinform fetten. Hälfte des Weißkohls in Stücken in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4,5 mithilfe des Spatels zerkleinern und in die Auflaufform geben. Mit der zweiten Hälfte ebenso verfahren. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Zwiebel, Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben, die Zutaten 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Hackfleisch,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißkohl, geviertelt
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELButter
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gHackfleisch
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELTomatenmark
Außerdem
Auflaufform (30x20 cm)

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