Waffelkuchen vom Blech
Foto: Maren Eicks
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Waf­fel­ku­chen vom Blech

  • 30 Min.
  • 4 Std.
  • 16 Stück
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Topf
Vermengen
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Ein Waffeleisen vorheizen, fetten und den Teig portionsweise darin ausbacken. Die Waffeln auskühlen lassen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("8").toString().replace(".", ",")}} Waffeln dicht nebeneinander auf eine rechteckige Tortenplatte legen und einen Backrahmen darum legen. 


Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Softe Waffeln eine Creme aus Quark und Sahne und dazu fruchtige Kirschgrütze. Unser Waffelkuchen vom Blech ist wirklich etwas ganz Besonderes. Dank Thermomix® ist die Zubereitung ganz einfach und der Backofen bleibt kalt. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!

Zubereitungsschritte

1

Für die Waffeln alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 zu einem glatten Teig vermengen. Waffeleisen vorheizen, fetten und den Teig portionsweise darin ausbacken. Die Waffeln auskühlen lassen. Mixtopf spülen.

2

8 Waffeln dicht nebeneinander auf eine rechteckige Tortenplatte legen und einen Backrahmen darum legen. 



Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die Waffeln
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter in Stücken, zzgl. etwas zum Fetten
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
8{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
Für die Füllung
600{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
3{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Sahnesteif
3{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
250{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gMagerquark
200{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
500{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschgrütze
Außerdem
Backrahmen
Waffeleisen

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