Name: Süße Flammkuchen-Flaggen
Yield: 20 Stück
Ingredients: 500 g Mehl Type 550; 0.5 TL Salz; 50 g Sonnenblumenöl; 200 g Wasser; 15 g Zitronensaft; ...

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Mehl Type 550","verbose_template":"{%amount%} g Mehl Type 550"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0.5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Sonnenblumen\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Sonnenblumen\u00f6l"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}

Kneten, bei Bedarf etwas mehr Wasser zugeben

Teig umfüllen und beiseitestellen, Mixtopf spülen.

Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Flammkuchenteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn zu einem großen Rechteck ausrollen. In etwa 6 x10 cm große Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Backofen für 13–15 Min. knusprig backen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Für den Flammkuchenteig Wasser, Mehl, Salz und Öl für 1 Min. | Teigstufe zu einem glatten Teig verkneten. Bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben. Teig umfüllen und beiseitestellen, Mixtopf spülen.

Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Flammkuchenteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn zu einem großen Rechteck ausrollen. In etwa 6 x10 cm große Stücke schneiden und auf ein...

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mehl Type 550
0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sonnenblumenöl
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zitronensaft
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schmand