Schichtmarmelade: Erdbeer- und Kiwikonfitüre
Foto: Anna Gieseler/Kathrin Knoll
  • TM31
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Schicht­mar­me­la­de: Erd­beer- und Ki­wikon­fi­tü­re

  • 35 Min.
  • 60 Std.
  • 5 Gläser à 250 ml
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Topf
Mithilfe des Spatels zerkleinern.
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.
Zeit
13
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
  • Konfitüre in sterile Gläser geben, sodass diese etwa zur Hälfte gefüllt sind. Mind. 1 Std. abkühlen lassen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Erdbeeren mit 250 g Gelierzucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern. Dann 13 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

2

Konfitüre in sterile Gläser geben, sodass diese etwa zur Hälfte gefüllt sind. Mind. 1 Std. abkühlen lassen.

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren, in Stücken
575{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1
650{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüne Kiwis, halbiert

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