Protein-Schokopudding
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pro­te­in-Scho­ko­pud­ding

  • 20 Min.
  • 2 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Verrühren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
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Topf
Erwärmen
Zeit
19
00
Temperatur
98
Kochmodus
3.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Stärke mit etwas Milch, Kakaopulver, Proteinpulver, Erythrit und Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 3,5 verrühren. Restliche Milch zugeben und 19 Min. | 98 °C | Stufe 3 erwärmen.

2

Den fertigen Pudding in kleine Schälchen oder in eine große Schale füllen, die Oberfläche mit Frischhaltefolie bedecken und ca. 2 Std. vollständig abkühlen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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800{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKakaopulver
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchoko-Proteinpulver
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gErythrit
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz

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