Pfifferlingsrisotto
Foto: StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Crawford, Becca
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Pfifferlingsrisotto

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen.

2

Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 2 EL Öl zugeben und 3 Min | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Reis zugeben, 3 Min. | 120 °C | Linkslauf ...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRisottoreis
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gtrockener Weißwein
750{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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