Ofen-Makkaroni alla Mamma - ohne Vorkochen
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ofen-Mak­ka­ro­ni alla Mam­ma - ohne Vor­ko­chen

  • 55 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und ohne Messbecher 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Hackfleisch zugeben und ohne Messbecher 7 Min. | 120 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe andünsten, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

2

Wasser, Gewürzpaste, passierte Tomaten und Kräuter zugeben und 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl, zzgl. etwas mehr zum Fetten
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Hackfleisch
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
Außerdem
Auflaufform (ca. 30x20 cm)

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