Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Erwärmen
03
00
37
2.0
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Verkneten
02
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
100 g Milch, 40 g Zucker, 50 g Butter und Hefe im Mixtopf 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen. 250 g Mehl, Salz sowie Ei zugeben und 2 Min | Teigmodus verkneten. In eine Schüssel umfüllen und 1 Std. gehen lassen. Mixtopf spülen.
2
Währenddessen 100 g Zucker im Mixtopf 20 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen. Mohn für 10 Sek. | Stufe 8 mahlen. 250 g Milch, 25 g Zucker, Vanillezucker und Stärke zugeben, 4 Sek. | Stufe 8...
Zutaten
Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 130{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 160{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 325{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
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