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- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- Den Garkorb einhängen.
- 250 g Linsennudeln
- Erbsen im Varoma® verteilen. Varoma® geschlossen aufsetzen und 2 Min. länger, als auf der Nudelpackung angegeben garen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf füllen. Den Garkorb einhängen, Nudeln einwiegen und Erbsen im Varoma® verteilen. Varoma® geschlossen aufsetzen und 2 Min. länger, als auf der Nudelpackung angegeben, Varoma® | Stufe 2 garen. Nudeln sowie Erbsen abgießen, umfüllen, mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen. Mixtopf entleeren und säubern.
2
Gurke und Paprika in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Öl, Balsamico, 4 Prisen Salz,...
Zutaten
Für 44 Personen
| 500500 g | Wasser |
| Salz | |
| 250250 g | Linsennudeln |
| 100100 g | Erbsen (TK) |
| 150150 g | Gurke, in Stücken |
| 11 | rote Paprikaschote, in Stücken |
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