Kürbiskern-Splitter
Foto: Frauke Antholz
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kür­bis­kern-Split­ter

  • 20 Min.
  • 30 Stück
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Weiße Schokolade umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Weiße Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Hälfte der Kerne in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 hacken, umfüllen.

2

Kokosfett in den Mixtopf geben, 2 Min. | 60 °C | Stufe 2 erhitzen. Zerkleinerte weiße Schokolade dazugeben und 4 Min. | 50 °C | Stufe 2 schmelzen.

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Schokolade, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKürbiskerne
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosfett
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELChilifäden
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade

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