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Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten.
2
Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Tomatenmark, 1 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 vermischen. Aus der Hackfleischmasse walnussgroße Bällchen formen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 1/2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rinderhackfleisch |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| 30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Paniermehl |
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