Einfaches Kürbisgemüse
Foto: gettyimages / AmalliaEka
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Ein­fa­ches Kür­bis­ge­mü­se

  • 28 Min.
  • 4 Portionen
Ø 4,50
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  • Saft und Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
  • Blättchen von 1 Zweig Thymian
  • 30 g flüssiger Honig
  • 40 g Olivenöl
Topf
Vermengen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 1000 g heißes Wasser
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Kürbisgemüse kannst du im Thermomix® ganz einfach selbst zubreiten. Der Kürbis gart dabei schonend im Dampf im Varoma®, anschließend wird er mit einer feinen Marinade abgeschmeckt, fertig ist die leckerste Beilage, die der Herbst zu bieten hat. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!

Zubereitungsschritte

1

Zitronensaft, Blättchen von 1 Zweig Thymian, Honig und Öl in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen, umfüllen.

2

Wasser in den Mixtopf geben, Kürbiswürfel im Varoma® und Einlegeboden verteilen, salzen, Varoma® aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

Zutaten

Für 44 Portionen
Saft und Abrieb von 11unbehandelten Zitrone
22 ZweigeThymian
3030 gflüssiger Honig
4040 gOlivenöl
10001000 gheißes Wasser
10001000 gKürbis, in Würfeln

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