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Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Kartoffeln, Zwiebel, Eier, 1 TL Salz, ¼ TL Pfeffer, Muskat und Mehl zugeben und mithilfe des Spatel 12 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Schnittlauch mit dem Spatel unterheben.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen und darin portionsweise kleine Rösti goldbraun braten. Den Ofen auf 50 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die fertigen Kartoffelrösti darin warm halten. Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 1/2 Bund Petersilie | |
| 1000{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffeln, in Stücken |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | große Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
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