Name: Kräuter-Würzpaste
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Gläser à 350 ml
Ingredients: 40 g Petersilienblättchen; 20 g Kerbelblättchen; Blättchen von 6 Stielen Oregano; 40 g Basilikumblättchen; Nadeln von 2 Zweigen Rosmarin; Blättchen von 2 Zweigen Thymian; ...

Foto: Désirée Peikert

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Zerkleinern

8.0

Mit dem Spatel nach unten schieben und Vorgang ggf. wiederholen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Kräuter und Knoblauch im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Vorgang ggf. wiederholen. Restliche Zutaten zugeben, alles 10 Sek. | Stufe 10 mixen. Mit dem Spatel nach unten schieben und 30 Sek. | Stufe 10 pürieren. Die Kräuter-Würzpaste in sterile Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 350 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Petersilienblättchen
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kerbelblättchen
Blättchen von 6{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Oregano
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Basilikumblättchen
Nadeln von 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweigen	Rosmarin
Blättchen von 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Zweigen	Thymian