Kokosmakronen mit Marzipan
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ko­kos­m­a­kro­nen mit Ma­r­zi­pan

  • 1 Std.
  • 60 Stück
Ø 4,00
Bewerte dieses Rezept
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht anrösten und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 250 g Zucker
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
20.0
  • Umfüllen. Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht anrösten und beiseitestellen. Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.

2

Rühraufsatz einsetzen. Eiweiße in den Mixtopf geben und 4 Min. | Stufe 4 steif schlagen. Puderzucker dazugeben und 1 Min. | Stufe 4 weiter schlagen. Rühraufsatz entfernen. Marzipan zum Eischnee...

Zutaten

Für 6060 Stück
170170 gKokosraspel
250250 gZucker
55Eiweiß
400400 gMarzipanrohmasse, in Stücken
11 ELAbrieb von 1 unbehandelten Zitrone
11 ELweißer Rum

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Spekulatius-Kugeln
20 Min.

Spekulatius-Kugeln
Blätterteig-Herzen
45 Min.

Blätterteig-Herzen
„Raffaello“-Schokocrossies mit Erdbeeren
20 Min.

„Raffaello“-Schokocrossies mit Erdbeeren
Brownie-Cookies
45 Min.

Brownie-Cookies
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen