Knödel mit Krautsalat
Foto: © StockFood / Profimedia
  • TM31
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  • TM6

Knö­del mit Kraut­sa­lat

  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Personen
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Für den Salat
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Topf
Zerkleinern
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Kochmodus
5.0
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
4.5
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für den Salat die Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Kohl, Apfel, Öl, Essig, Zucker, ½ TL Salz sowie 1 Prise Pfeffer zugeben und mithilfe des Spatels 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen.

2

Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Milch, Brötchen, Speckwürfel, Mehl, Eier, Butter, 1 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer hinzufügen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Krautsalat
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißkohl, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, in Stücken
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELheller Balsamicoessig
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Für die Knödel
10{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilienblättchen
260{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} glauwarme Milch
250{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} galtbackene Brötchen, in Stücken
150{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpeckwürfel
2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWeizenmehl Type 405
2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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