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- Kartoffeln in den Varoma® geben und diesen schließen.
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- Varoma® aufsetzen.
Je nach Kartoffelgröße 35-40 Min garen
00
35
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Kartoffeln in den Varoma® geben und diesen schließen. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Varoma® aufsetzen und je nach Kartoffelgröße 35–40 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
2
Varoma® zur Seite stellen, Kartoffeln abschrecken und pellen. Den Mixtopf leeren und spülen. Die Kartoffeln vollständig auskühlen lassen und währenddessen den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mehligkochende Kartoffeln, mit Schale |
| 600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| Salz | |
| 3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Crème fraîche |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kartoffelmehl |
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