Name: Hähnchen-Zucchini-Pasta mit Schmand
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 TL Salz; 40 g Parmesan, in Stücken; 2 Zwiebeln, halbiert; 400 g Zucchini, in Stücken; 40 g Rapsöl; 350 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen; 5 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ...

Foto: Jorma Gottwald

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Reichlich Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

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Zerkleinern

10.0

Anschließend umfüllen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

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Drück das Herz und speicher dir dieses Rezept, wenn du einfache und leckere Pastarezepte liebst. Die Hauptzutaten heißen Spaghetti, Zucchini und Hähnchen und werden in deinem Thermomix® in gerade einmal 35 Minuten zu einer cremigen Hähnchen-Zucchini-Pasta mit Schmand und Parmesan. Wir haben uns für die langen Spaghetti entschieden, du kannst das Rezept aber auch mit anderen Nudeln zaubern. Guten Appetit!

Zubereitungsschritte

Reichlich Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln und Zucchini in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 4,5 grob zerkleinern und umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
40{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Parmesan, in Stücken
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, halbiert
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucchini, in Stücken
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rapsöl
350{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Hähnchenbrustfilet, in Streifen

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