Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Abrieb 1 unbehandelten Zitrone","verbose_template":"Abrieb {%amount%} unbehandelten Zitrone"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Parmesan, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Parmesan. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Knoblauchzehe","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Zerkleinern
00
10
0
10.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g Butter, weich und in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Butter. weich und in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"0.25","amount_float":0.25,"verbose":"0.25 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zitronenabrieb, Parmesan und Knoblauch in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter, 0.25 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer zugeben, 30 Sek. | Stufe 3,5 verrühren und umfüllen. Mixtopf spülen.
2
Bulgur in einer Schüssel mit 200 g Wasser und 20 g Öl mischen und abgedeckt 20 Min. quellen lassen. Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Öl bestreichen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Abrieb und Saft 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} von | unbehandelten Zitrone |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, weich und in Stücken |
| 1.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 16{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
