Knuspriger Hackfleisch-Strudel
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Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Knusp­ri­ger Hack­fleisch-Stru­del

  • 45 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Tomatenmark zugeben und 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten.

2

Hackfleisch, Paprika, Mais, Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver zugeben und 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe dünsten. Anschließend auskühlen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
350{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Paprikaschoten (grün und rot), in Würfeln

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