Gemüse-Gnocchi-Pfanne mit Gorgonzolasoße
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­mü­se-Gnoc­chi-Pfan­ne mit Gor­gon­zo­la­so­ße

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • Den Garkorb einhängen und {{calcIngredientValue("400 ").toString().replace(".", ",")}}g Gnocchi einwiegen. {{calcIngredientValue("350 ").toString().replace(".", ",")}}g Karotten in Scheiben sowie {{calcIngredientValue("300 ").toString().replace(".", ",")}}g Brokkoli in Röschen im Varoma® verteilen und diesen mit geschlossenem Deckel aufsetzen.
Kochmodus
Garen
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
2.0
  • Anschließend den Varoma® geschlossen beiseitestellen. Die Gnocchi abtropfen lassen, warm stellen und den Mixtopf leeren.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Zubereitung

1

500 g Wasser mit Salz in den Mixtopf geben. Den Garkorb einhängen und die Gnocchi einwiegen. Karotten sowie Brokkoli im Varoma® verteilen und diesen mit geschlossenem Deckel aufsetzen. Alles 15 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

2

Anschließend den Varoma® geschlossen beiseitestellen. Die Gnocchi abtropfen lassen, warm stellen und den Mixtopf leeren. Sahne, 100 g Wasser, Schmelzkäse, Pfeffer, Gewürzpaste sowie Gorgonzola in...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGnocchi (Kühlregal)
350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Scheiben
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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