Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Den Rühraufsatz einsetzen.
In den gekühlten Mixtopf geben
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"300","amount_float":300,"verbose":"300 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Pck. Sahnesteif","verbose_template":"{%amount%} Pck. Sahnesteif"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL selbstgemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} EL selbstgemachter Vanillezucker"})}}
Unter Sichtkontakt steif schlagen
00
00
0
3.5
- Die Sahne umfüllen und kalt stellen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne mit Sahnesteif und Zucker in den gekühlten Mixtopf geben und auf Stufe 3,5 ohne Zeiteinstellung steif schlagen, dabei Sichtkontakt halten. Die Sahne umfüllen und kalt stellen. Rühraufsatz entnehmen und den Mixtopf kurz ausspülen.
2
Erdbeeren in den Mixtopf geben und auf 5 Sek. | Stufe 5 pürieren. Das Erdbeerpüree mit dem Spatel unter die Sahne heben.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Sahnesteif |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbstgemachter Vanillezucker |
| 200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdbeeren |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
