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Für den Teig
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- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"80","amount_float":80,"verbose":"80 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
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Erwärmen
02
00
37
2.0
- 5 Min. ruhen lassen.
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Schritt 01/07
Zutaten
Für 20{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Teig | |
|---|---|
| 200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 80{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | frische Hefe |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 405 |
| Für den Belag | |
|---|---|
| 250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 80{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zimtzucker |
| 80{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gehobelte Mandeln |
| Außerdem | |
|---|---|
| tiefes Backblech (ca. 40 × 33 cm) | |
| Spritzbeutel mit Sterntülle | |
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