Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 fein pürieren, mit dem Spatel nach unten schieben.
Die Soße dann 5 Min. | 90 °C | Stufe 2 köcheln lassen. Die Soße in sterile Flaschen füllen, diese fest verschließen. Abkühlen lassen.
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | reife Birnen, in Stücken |
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | gemahlene Gewürznelke |
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zitronensaft |