Spritzig-süßer Apfelsaft
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Sprit­zig-sü­ßer Ap­fel­saft

  • 1 Std. 10 Min.
  • 2 Flaschen à 500 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit einem Drittel Zitronensaft beträufeln und umfüllen. Den Vorgang mit den übrigen Äpfeln wiederholen, bis alle Äpfel zerkleinert sind. Den Mixtopf reinigen.
Zauberstab
  • Für bessere Zirkulation im Varoma® den Rühraufsatz oder zwei gekreuzte Löffel in den Varoma® legen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Süßer Apfelsaft der Marke Hausgemacht – das klingt erfrischend lecker. Mit diesem Rezept für den Thermomix® zauberst du in Zusammenarbeit mit dem Varoma® selbstgemachten Apfelsaft mit Zitronensaft und Zucker. Was sollen wir noch sagen, außer: Mixen lohnt sich!

Das Rezept für gesüßten Apfelsaft im Thermomix®

Apfelsaft ist aus den meisten Kühlschränken nicht wegzudenken. Mit unserem Ratgeber zum Thema wirst du Profi in Sachen Apfelsaft selber machen. Klick hier: Apfelsaft im Thermomix®.

Zubereitungsschritte

1

500 g Äpfel in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit einem Drittel Zitronensaft beträufeln und umfüllen. Den Vorgang mit den übrigen Äpfeln wiederholen, bis alle Äpfel zerkleinert sind. Den Mixtopf reinigen.

2

Für bessere Zirkulation im Varoma® den Rühraufsatz oder zwei gekreuzte Löffel in den Varoma® legen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 500 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, geviertelt
Saft von 0,5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

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