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Zerkleinern
00
10
0
10.0
- Den zerkleinerten Parmesan umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Dann die Schalotten mit der Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zufügen und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 andünsten.
2
Wasser, Sahne, Milch, Schmelzkäse, Gewürzpaste sowie Salz hinzufügen und 5 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen. Dann den Spinat zugeben und diesen weitere 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 450{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
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