Dekorzucker
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Dekorzucker

  • 5 Min.
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"20","amount_float":20,"verbose":"20 g gefriergetrocknete rote Fr\u00fcchte, z.B. Him- oder Erdbeeren","verbose_template":"{%amount%} g gefriergetrocknete rote Fr\u00fcchte. z.B. Him- oder Erdbeeren"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Zucker","verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • In verschließbare Gläser füllen, dunkel und trocken lagern – so hält der Zucker mehrere Monate, er kann aber an Farbe verlieren. Er eignet sich wunderbar zum Bestäuben von Kuchen und Gebäck, aber auch zur Dekoration von Desserts.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

20 g gefriergetrocknete rote Früchte, z. B. Him- oder Erdbeeren, mit 250 g Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. In verschließbare Gläser füllen, dunkel und trocken lagern – so hält der Zucker mehrere Monate, er kann aber an Farbe verlieren. Er eignet sich wunderbar zum Bestäuben von Kuchen und Gebäck, aber auch zur Dekoration von Desserts.

Zutaten

20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggefriergetrocknete rote Früchte, z.B. Him- oder Erdbeeren
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen