Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Übrige Zutaten, bis auf die Milch, zugeben und weitere 5 Sek. | Stufe 8 vermengen.
Rühraufsatz einsetzen, Milch zugeben und alles 10 Min. | 98 °C | Stufe 3 aufkochen. In Schälchen füllen, abkühlen lassen und servieren.
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Stärke |
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kakaopulver |
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |