Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Verrühren
02
00
37
1.0
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Verkneten
03
00
0
- Den Teig in eine bemehlte Schüssel legen, mit einem feuchten Geschirrtuch abdecken und an einem warmen Ort 1 Std. gehen lassen.
- Den Grill vorheizen. Den Teig auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche gut durchkneten. In {{calcIngredientValue("10 ").toString().replace(".", ",")}}Stücke teilen, diese erst zu Kugeln formen und dann zu langen, gleichmäßigen Strängen rollen. Teigstränge spiralförmig um {{calcIngredientValue("10 ").toString().replace(".", ",")}}saubere dünne oder mit Alufolie umwickelte Stöcke wickeln und auf dem vorgeheizten Grill mit ausreichend Abstand zur Glut etwa 20 Min. goldbraun backen, dabei mehrfach wenden.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 10{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Honig |
| 500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weizenmehl Type 550 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck. | Trockenhefe |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrocknete italienische Kräuter |
| Außerdem | |
|---|---|
| 10{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stöcke zum Aufwickeln |
Nährwerte (Pro Stück)
187
Kalorien
6 g
Eiweiß
1 g
Fett
37 g
KH
Vegetarisch
In Kollektionen
40
