Foto: Tina Bumann

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Mithilfe des Spatels zerkleinern

5.0

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Aufkochen lassen

100

2.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Entdecke unsere fruchtige Stachelbeermarmelade mit Kiwi! Diese köstliche Kombination wird dich verzaubern. Ob auf frischem Brot, knusprigen Brötchen oder als Topping für Joghurt - diese Marmelade verleiht deinen Mahlzeiten eine frische Note und einen Hauch von Exotik.

Zubereitungsschritte

Stachelbeeren und Kiwis in den Mixtopf einwiegen. Mithilfe des Spatels für 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Den Limettensaft- und abrieb sowie den Gelierzucker zugeben, dann das Ganze 20 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen lassen.

Die Konfitüre nach Geschmack 5–10 Sek. | Stufe 4 vermischen. In sterile Gläser füllen, diese auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	grüne Stachelbeeren
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kiwis, in Stücken
Saft und Abrieb von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	unbehandelten Limette
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Gelierzucker, 3:1